Войти
Выбрать шаблон

Резюме бариста — образец для заполнения

Образец резюме бариста на работу служит отличным примером того, как описать настройку помола, приготовление напитков и работу с гостями. Используйте готовый пример, чтобы заполнить своё резюме для отклика в кофейню в 2026 году.

Заполненное резюме бариста с демонстрационными данными в шаблоне «Мятный»
Шаблон «Мятный» с фото. Имя, компании и результаты условные.

Используйте готовый образец

Готовый образец резюме бариста можно открыть в конструкторе или скачать. Для редактирования в Word выберите DOCX.

Заполнить на основе примера

Как заполнить шаблон резюме для бариста?

Резюме бариста начните с должности, а в описании опыта укажите, в какой кофейне вы работали, какие напитки готовили и за что отвечали в смене. Возьмите вакансию, на которую хотите откликнуться, и найдите в своём опыте похожие задачи.

  • Под именем поставьте должность из вакансии, если она соответствует вашей работе.
  • В опыте покажите, что делали за стойкой при открытии, в часы наплыва гостей и при закрытии.
  • В навыках назовите оборудование, способы приготовления и кассовые операции, с которыми работали.
  • Перед отправкой откройте готовый файл и проверьте телефон, даты и цифры.

Заполненный образец сделан в шаблоне «Мятный» из каталога шаблонов резюме. Можно скачать DOCX для правок в Word или нажать «Заполнить на основе примера» и заменить данные в конструкторе.

Должность и контакты

Под именем укажите должность «Бариста», а рядом напишите номер телефона, почту и город. Если вакансия называется «Бариста-кассир», используйте это название, когда готовы работать и за кофемашиной, и на кассе.

Пример заполнения · условные данные

Мария Белова
Бариста
Казань · +7 (XXX) XXX-XX-XX · maria.belova@example.com

Для кофейни с ранним открытием можно коротко указать, что вы готовы выходить к началу смены. Если расписание пока не согласовано, оставьте обсуждение конкретных часов для собеседования. О том, как разместить контакты и другие разделы на странице, рассказываем в инструкции по оформлению резюме.

О себе

Чтобы заполнить раздел «О себе» для бариста, коротко расскажите, где вы работали и что умеете делать самостоятельно. Если кофейня ищет человека на утренние смены, уместно упомянуть открытие стойки и опыт работы с очередью.

Пример заполнения · условные данные

«Четыре года работаю бариста в городской кофейне. Настраиваю помол под эспрессо, готовлю напитки с молоком и могу самостоятельно открыть смену. В часы утренней очереди работаю в паре с кассиром».

Обязанности из этого абзаца можно раскрыть ниже на одном примере. Скажем, если указали открытие смены, в опыте напишите, как проверяли эспрессо и что готовили к первым заказам. Для первой работы достаточно назвать практику и конкретный навык, который успели освоить под руководством наставника.

Опыт работы

Опыт работы начните с последней кофейни и укажите должность и даты. Рядом объясните, как была устроена смена и за какие задачи отвечали вы.

Вспомните обычное открытие. Например, вы запускали оборудование по инструкции кофейни, настраивали помол, пробовали эспрессо и готовили молоко и стаканы к первым заказам. В часы очереди один сотрудник мог принимать оплату и передавать заказы, пока второй готовил напитки. В конце смены можно упомянуть мойку оборудования и учёт остатков, если вы занимались этим сами.

Смена бариста: проверка эспрессо и подготовка станции перед открытием, работа с заказами в часы очереди, мойка оборудования и подсчёт остатков при закрытии
В описании опыта оставьте те действия на каждом этапе смены, которые выполняли сами.

Тип кофейни помогает понять ваши обязанности. На островке с кофе навынос вы могли одновременно работать на кассе и за машиной. В кофейне с залом могли готовить за стойкой, пока заказы принимал официант. Укажите формат кофейни рядом с названием места работы. Тогда работодателю будет проще понять, почему вы совмещали приготовление напитков с приёмом оплаты.

Как показать объём работы в смену?

Объём работы можно показать числом напитков, которые вы готовили за обычную смену. Рядом укажите, когда была такая нагрузка и чьи заказы вошли в подсчёт.

В отчёте кассы заказы и напитки могут считаться по-разному. В одном чеке иногда несколько позиций, а отчёт по точке включает работу всей команды. Если личный объём можно проверить по журналу выдачи, укажите его. Когда есть только общие цифры, напишите «наша смена выдавала» и поясните, что делали лично. Для других примеров посмотрите статью о достижениях в резюме.

Сравнение двух формулировок: готовила кофе и готовила 60–80 напитков за смену, проверяла эспрессо после настройки помола
Во второй формулировке есть условный объём и конкретное действие для проверки качества напитка.

Пример опыта · условные данные

Кофейня «Первая чашка» · бариста · июль 2022 — по настоящее время
Готовлю 60–80 напитков за смену. Перед открытием настраиваю помол, проверяю эспрессо по весу, времени и вкусу. В часы утренней очереди работаю в паре с кассиром. В конце смены мою оборудование и отмечаю остатки молока и зерна.

Без цифр тоже можно показать нагрузку. Например, «Во время утренней очереди готовила напитки по чекам, пока коллега принимал новые заказы». Чтобы рассказать про качество, вспомните, что делали при смене зерна или когда вкус эспрессо менялся и приходилось подстраивать рецепт.

Как описать опыт для разных кофеен?

При отклике в разные кофейни меняйте порядок обязанностей, чтобы первой стояла задача из вакансии. Например, для точки навынос укажите работу на кассе в часы очереди, а для кофейни со своим зерном начните с того, как проверяли рецепт при смене партии.

Что указано в вакансииКакой опыт подойдёт
Кофе навынос, кассаПринимали оплату, уточняли состав заказа и передавали его на приготовление.
Эспрессо на зерне собственной обжаркиПри смене партии проверяли вес порции, время пролива и вкус, по результату корректировали помол.
Фильтр-кофе в менюГотовили фильтр на капельной кофеварке или заваривали в воронке, если работали с этими способами.
Самостоятельное закрытиеМыли кофемашину и инвентарь по инструкции, проверяли остатки и передавали сведения следующей смене.
Поставьте выше в резюме ту запись, которая ближе к задачам выбранной кофейни.

Что написать в опыте без работы за стойкой?

Первое резюме можно заполнить опытом учебной смены или практики, если вы готовили напитки под присмотром наставника. Из предыдущей работы можно взять опыт общения с гостями, приёма оплаты или передачи заказов на кухню.

Пример для первой работы · условные данные

«На учебной смене готовила эспрессо и капучино по рецепту под присмотром наставника. После смены очищала рабочую станцию и мыла инвентарь по инструкции».

Профессиональные навыки

Навыки бариста лучше назвать через задачи, которые сможете повторить на пробной смене. Для эспрессо уместно указать настройку помола и контроль по весу и времени, а для молочных напитков — вспенивание молока и приготовление позиций из меню.

Пример заполнения · условные данные

Настройка помола под эспрессо
Приготовление капучино и флэт уайта
Приём заказов и оплаты на кассе
Мойка кофемашины и учёт остатков в конце смены

Модель кофемашины или название кассовой программы можно добавить к задаче, в которой вы ими пользовались. Если в вакансии просят владеть латте-артом, уточните, какие рисунки стабильно получаются. Например, «сердце и тюльпан». Другие принципы отбора формулировок собраны в статье о профессиональных навыках в резюме.

Образование и курсы

Образование укажите отдельной записью с названием учебного заведения, специальностью и годом выпуска. Профильное обучение добавьте отдельной строкой.

Перенесите из документа название программы, организацию и дату. Для внутреннего обучения вместо сертификата можно указать, кто проводил практику и чему вы научились. Если проходили курс SCA, используйте точное название модуля и уровня, как в полученном сертификате.

Пример заполнения · условные данные

Внутреннее обучение в кофейне «Первая чашка», 2022
Настройка эспрессо, работа с молоком и закрытие смены.

Проверка перед отправкой

Перед откликом проверьте, видно ли по первой странице, где вы работали и что умеете делать за стойкой. Сверьте заголовок с вакансией и уберите из файла условные данные образца.

  1. Проверьте имя, телефон и почту. Если оставили фотографию, замените её своей.
  2. Сопоставьте даты с записями о работе, а цифры по напиткам с журналом выдачи или отчётом кассы.
  3. Откройте сохранённый PDF на телефоне и убедитесь, что номер виден целиком, а описание опыта удобно читать.
Проверка перед откликом: формат кофейни, цифры по отчёту кассы и телефон в PDF
Проверьте именно тот файл, который приложите к отклику.

Последние правки внесите в Word или в конструкторе резюме. Назовите файл так, чтобы его можно было узнать среди других откликов, например «Белова_Бариста.pdf».

Частые вопросы о резюме бариста

Бариста может описать в резюме и короткую практику, и опыт работы за кассой. Для каждой записи достаточно привести действие, которое выполняли сами.

Можно ли указать пробные смены?

Пробные смены можно указать в опыте работы, если добавить их число и свои задачи. Например, «Две смены готовила напитки под присмотром наставника и помогала закрывать стойку».

Как описать работу на кассе?

Перечислите кассовые операции, которые выполняли сами. Если принимали заказы, оформляли возвраты или сверяли итог смены, укажите подходящие действия и название программы, если помните его.

Указывать ли латте-арт, если получается только сердце?

Латте-арт можно указать, если вы стабильно рисуете сердце. Уточните рисунок, чтобы на пробной смене было понятно, что именно вы умеете.

Как отправить резюме, если в вакансии указан мессенджер?

Начните отклик в мессенджере с имени и названия вакансии, затем прикрепите PDF, если работодатель принимает файлы. Если просят короткий отклик текстом, добавьте город, стаж и одну задачу, которая совпадает с вакансией.

Источники

Названия курсов, обязанности и операции с оборудованием можно сверить по материалам учебных организаций и производителей.

  1. Coffee Skills Program, Specialty Coffee Association — содержание и уровни модуля Barista Skills.
  2. How SCA Coffee Education Works, Specialty Coffee Association — курсы и сертификаты.
  3. Baristas, O*NET OnLine — приготовление напитков, кассовые операции и пополнение запасов.
  4. FAQ, Mahlkönig — настройка кофемолки и выбор помола.
  5. Руководство к кофемашине KB90, La Marzocco — очистка групп кофемашины.